放課後等デイサービス ステラ
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Release: 2017/08/31 Update: 2017/08/28

本日のランチ「アジ定食」

こんにちは!

粕屋町の放課後等デイサービスステラです。

 

先日のランチは

★アジの定食

を作りました♪

 

まずは新鮮なアジの下処理♪

ワタとセイゴを取ります♪

この作業はスタッフで行いました♪

(↑実は私も初めて行ったので、ベテラン先輩方に教わりながら行いました!)

流水で洗い流したら

小麦粉をまんべんなくふっていきます♪

ここでも大活躍のキッチン袋☆

フライパンで焼いていきます☆

 

そしてもう一品はかぼちゃスープ☆

カボチャ切って

茹でてつぶして、牛乳、コンソメを入れたら完成です♪

 

出来上がりがコチラ!

とてもおいしくできがありました♪

 

 



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