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Release: 2017/09/01 Update: 2017/08/28

本日のランチ「あげで包んだハンバーグ定食」

こんにちは！

粕屋町の放課後等デイサービスステラです。

今日から始業式！という皆様も多いのではないでしょうか？

ですが！夏休みのステラでのランチ作りの様子をまだまだアップしきれていない為、

今日も夏休みのランチの様子をご紹介したいと思います！

先日の夏休みのランチは

★あげで包んだハンバーグ定食

を作りました☆

まずはハンバーグのたね作り☆

野菜をみじん切りにしていきます！

おから、ひき肉、切った野菜等をビニール袋にいれてなじむように混ぜます♪

ビニール袋に入れて混ぜるので簡単に混ぜることができます！

ハンバーグのたねを開いた油揚げの中にスプーンで詰めていきます♪

あげで包んだハンバーグは手が汚れないのがとても良いですね☆

手づくりのトマトソースで煮込んだら完成です！

お味噌汁も作りました♪

とってもボリュームがあり、おなかいっぱいになったランチでした♪